今回紹介するのは ストラスブールさんの チーズ×バウムです。
横浜で人気のお店らしいです。
妻が気になっていたみたいで買ってきてくれました。
中は
HPには”バウムクーヘンとベイクドチーズケーキが1つになったチーズインバウムは、テラバウムLINの空洞にチーズ生地を流し込み、じっくり焼き上げたユニークな逸品。サクサクに仕上げたテラバウムと爽やかなレモンの酸味が効いたまろやかな味わいのベイクドチーズケーキは相性抜群。他にはない新感覚のスイーツをご堪能ください。”
とのことです。
個人的感想はベイクドチーズケーキが強かったかなと思いました。
酸味もバランスとれていて美味しかったです。
ぜひジャズドリーム長島にいかれたら食べてみてください。
ご馳走様した。
チーズ×バウム バイ ストラスブール
電話番号 0594-45-2777
公式サイト http://stras.jp/
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